マジェスティック(Majestic)

今回、ご紹介するのはセブ市の巨大ショッピングモールＳＭ内にある

中華料理屋『Majestic』です


Majesticには、「威厳のある、堂々とした、(大きくて)壮麗な・・・」等の

意味がありますが、私のような庶民でも普通に入れます




店先には、セブらしくサントニーニョが祀られます。





この日注文した料理は・・・




【Vegetable Lumpia(写真左)】　評価：★★☆（２．５点）

　野菜春巻き　・・・　125ペソ（約250円）

　パリッと感が乏しく、日本で食べる春巻きを想像していると
　ちょっとがっかりするかも


【Mapo Tofu(写真中)】　評価：★★☆（２．５点）

　麻婆豆腐　・・・　140ペソ（約280円）

　日本のものとも中国のものとも違う味付けで好みがわかれるところ。
　私はあんまり好きではありませんでした。
　でもでも、使っている豆腐は日本のものと変わらず普通に柔らかくて
　食感も良いので完食でした。


【Lotus Fried Rice(写真右)】　評価：★★★（３．０点）

　蓮?の葉で包みあげた炒蒸御飯　・・・　150ペソ（約300円）

　これは、普通に美味しくいただけました　上記２品が比較的、濃い味付だったので
　プレーンライスにしたほうがバランス的には良かったかもしれません。　



このお店の料理はどれもS、M、Lサイズが選べるのですが、今回は全てSサイズ。

それでも量は全体的に大目です。（このお店に行くのは２回目です。）

たくさんの料理を食べてみたい方は大勢でいかないと厳しいかも。




と、思って周りを見渡すとやっぱり、フィリピンらしく団体客が目立ちますね




私達の場合、この日は２人では食べきれずに残りをテイクアウトしました



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総合評価：★★★
味★★★：★★★
値段★★：★★★☆
雰囲気★：★★★☆
接客★★：★★☆
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★５つ：最高！　４つ：いいねー　３：まあまあ　☆１つで０．５点

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Taitong Steames Foods

大昔に、『ほんかっく中華はみーんなの、ものっ』　という中華ファミレス・バーミヤンの

テレビＣＭがありましたが、、、（今もあるのかな。。。）


フィリピン・セブでもお手軽に食べられる中華料理があります

しかも、フィリピンにありがちな、塩辛くて、野菜が少なくて、

脂っこい料理じゃない、中華にしてはあっさり目です



場所は、日本食屋も立ち並ぶ、ＡＳ Fortuna Street沿い。

いつものように簡単な地図を載せておきます




タクシーで行く場合、この中華屋さんの店舗と看板は小さめなので、

「ＡＳ Fortuna Street　エーエーバーベキュー」と言うと

すぐ隣にある、有名フィリピン料理屋に到着するので、そこから

徒歩で移動するのが確実でしょう。　


巨大ショッピングモールのAyalaやＳＭからは１５分位です。

片道８０〜１００ペソ前後（１５０〜２００円）だと思います。





この写真の方がオーナーです。

小柄な私の妻と比較しても背の低い。そして、まあまあ腰も低い、

フィリピンで出会った中国人には珍しいタイプ。　実は中華系マレーシア人。

話し始めると「昔、彼女が日本人だった。。。　他にコンビニを経営していて・・・」

とかいう話が止まらない、とても気さくな方


ここの店の特徴は、先ほども書きましたが、フィリピンにしては比較的、

味が濃くないという点です。　週に２回くらい行っても飽きないところが良いです。

そして、お値段も御手頃

正に、『ほんかっく中華はみーんなの、ものっ』です。


この日も３人で満腹になるまで食べて、ちょっと飲んで

６００ペソ位（約１２００円）でした　　

しかも、美味しい中国茶は飲み放題です。　雑談に花が咲きます。


特にお勧めの料理は、点心類や、炒め物の類。。。

そして、中華とは言えないかもしれませんが、ベトナムヌードルです。

特にベトナムヌードルは、ほぼ毎回、妻が注文しているお気に入りです。


そういえば、ここのオーナーが持つ食品工場では食材を加工して、

セブの色々な中華料理屋に卸売りもしているそうです。

例えば、彼らが作っている、美味しくて甘すぎないゴマ団子は、

１日数千個を卸しているとのことでした。もちろん、ここの店でも食べられます。



数ヶ月前に、偶然、この店を訪れてから、私も妻もとても気に入り

ここ最近では一番、通常時に良く行く飲食店です。


また、ここは近所であればデリバリーもしてくれます。

事前に電話で注文すれば作っておいて貰うこともできます。

忙しい人にはもってこいですね



短期の旅行者には物足りない、ちょっと普通っぽい味ですが、留学生等の

長期滞在者には、あんまり飽きさせなくて値段が安い料理というのは

きっと、魅力的ではないでしょうか



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総合評価：★★★★
味★★★：★★★★（値段の分、加点？）
値段★★：★★★★★
雰囲気★：★★★（安価な大衆店です。でも小奇麗）
接客★★：★★★★☆
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DIMSUM BREAK

今回、ご紹介するのはセブ市の小規模モールＢＴＣにある

中華系ファーストフードの店『DIMSUM BREAK』です


この辺りには語学学校もあるのでセブに留学中の学生さんなんかにも

まあまあ、お勧めできる御店です。


このブログでは結構、飲食店の記事を書いていますが、そのどの御店よりも

私が今年、一番行っているかもしれない御店。それが、『DIMSUM BREAK』です。


味は決して美味しいわけではないのですが、値段も手頃で、

妻が不在のときには私の自宅やオフィスからそう遠くないのでよく利用しています。




この店のお勧めはオリエンタルバリューミールというセットメニューです。

中でも３と４は、小さなオカズが４〜５品位とソフトドリンクまで付いて

９９ペソ（約２００円）と、中々の御値打ちです。




この写真はオリエンタルバリューミール３です。

ボリュームはたいしてありませんが私には十分な量です。

色々なソースが用意されていて好みの味付けに調整も可能です。

まあ、強いてこの値段でも難点を挙げるならちょっと、油っこいものが多い点です。




店内で食べるよりもメニューは少なくなりますが、ドライブスルーも利用できます。



お金を節約したけど、ちょっとたまには学校以外の食事を・・・と、

考える留学生や、貧乏旅行中に何故だかＢＴＣに立ち寄ってしまった

方なんかはここで、胃袋を満たしてください





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総合評価：★★★★
味★★★：★★★
値段★★：★★★★★
雰囲気★：★★☆
接客★★：★★☆
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Shanghai Bay（上海灘）

今日、紹介するのはフィリピンセブ市の巨大ショッピングモールＳＭ内にある

中華料理屋『Shanghai Bay（上海灘）』です


取引先の会社がＳＭから徒歩圏内にあり、そこで作業をさせて貰うことが時々あるので、

私はＳＭ内でランチを食べることがあります。

ＳＭ内で一人で食べる場合、本当ならリトル呑気が美味しいし日本食屋にしては安いけど、

私が、しょっちゅう気軽に食べられる金額ではないのでたまに、このShanghai Bayの

ワンタンヌードルなんかを食べています。

今回は妻と一緒に行ったときに注文した料理を掲載していきます




【Special BBQ Combination】　評価：★★★☆（３．５点）

　前菜盛り合わせ４品・・・　170ペソ（約340円）

　クラゲ、豚、鳥、ピータンの４品の前菜盛り合わせです。
　普通に美味しいので大人数のときは良いでしょう。





【Wonton Noodles】　評価：★★★★（４．０点）

　ワンタンヌードル・・・　70ペソ（約140円）

　これも、悪くない味です。
　私がこの店にランチで行くときは大抵、これだけ注文します。




【Meatball Pao】　評価：★★★☆（３．５点）

　肉まん・・・　34ペソ（約70円）

　普通の肉まん２個です。
　強いて言うなら、ちょっと甘いし日本のコンビニの肉まんのほうが
　日本人の口には合うと思います。
　でも、文句を言うほど悪くもないかな




【Sauteed Fish Fillet W/Beancurd Szechuan Style】　評価：★★★☆（３．５点）

　魚のフィレットと豆腐煮・・・　195ペソ（約390円）

　魚と豆腐の具は癖がなく柔らかいけど味付けはちょっとショッパイかな。




今回は２人にも関わらず注文し過ぎました

案の定、残したので残りはテイクアウトにしました。

フィリピンのレストランは残してもテイクアウトしてくれるのが一般的なので

もしも、オーダーし過ぎてしまったら、遠慮なくテイクアウトをお願いしましょう


この店は巨大ショッピングモールＳＭ内にあるので留学生や観光客にとっても

買物ついでに立ち寄りやすくていいですね



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総合評価：★★★☆
味★★★：★★★☆
値段★★：★★★★
雰囲気★：★★★
接客★★：★★★☆
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長春麺食館(Everspring Noodle House)

今回、ご紹介するのは、セブ島マンダウェ市の日本食屋や韓国料理屋が点在する

A.S.Fortuna Streetにある中華料理屋『長春麺食館(Everspring Noodle House)』です

ここは以前、紹介した紅棲火鍋（Red House Restaurant）の隣にあります。

ショッピングモールAyalaからだと、タクシーで渋滞なしなら１５分程だと思います

簡単な地図を載せておきます






ここは、看板を見る限り水餃子を売りにした店なのでしょうか・・・

ということで、今回は水餃子と、その他２品を注文してみました



【水餃子】　評価：★★（２．０点）

　・・・　90ペソ（約380円）

　１５個入りです。正直、美味しくありませんでした
　積極的に不味かったと言ってもよいでしょう。ちょっと臭かったし。。。
　１個は中が生っぽかったので、店員にクレームを言ったら、ちゃんと茹でた
　２個をくれたのですが、味が味だったので嬉しくありませんでした。
　水餃子の皮も厚く具材だけを失敗したという感じでもありませんでした




【チンジャオロースー】　評価：★★☆（２．５点）

　・・・　99ペソ（約200円）

　これもあまり美味しくなかったです
　でも、水餃子と違って不味いと騒ぐ程、悪くなかったと思います。
　イマイチなのは材料のせいなのか調理法が駄目なのか・・・




【麻婆豆腐】　評価：★★★（３．０点）

　・・・　99ペソ（約200円）

　これもあんまり美味しくなかったです
　インパクトのまったくない味でした。唯一の救いはセブにしては珍しく、
　日本の豆腐のように柔らかい豆腐を使っていた点です。



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総合評価：★★☆
味★★★：★★☆
値段★★：★★★★
雰囲気★：★★★
接客★★：★★★
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★５つ：最高！　４つ：いいねー　３：まあまあ　☆１つで０．５点


※補足※
　この店の隣にお気に入りの『紅棲火鍋』があり前から気になっていたので
　今回、行ってみましたがあんまり美味しくなかったです。
　それでも、１品毎の値段は中華料理店にしては安く、ほとんどの料理が
　少量ながらも９９ペソ（約２００円）で食べられるので、例えば長期留学で
　節約したいけど、どうしても中華料理が
　食べたくなった留学生とかには良いのかなー　

　イヤっ 駄目だろう・・・
　
　本音を言っちゃうと、ここまで来るならちょっと高くなるけど、隣の『紅棲火鍋』をお勧めします

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